[2009.02.21] 나주곰탕 (전남 나주 남평식당)

[업데이트 2010.04]
얼마전에 가보니 10여 미터 떨어진 시장 입구쪽으로 확장 이전 했더군요. 내부도 깔끔해지고 넓어졌습니다. 맛은 그대로 입니다.

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나주하면 유명한 것이 나주배와 나주곰탕입니다.
나주곰탕은 설렁탕과는 달리 뼈와 고기를 따로 몇번을 고아내어 깊고 진한 맛의 맑은 국물에 밥이 말아져 나오는 음식입니다.
곰탕과 함께 나오는 남도식 배추김치와 깍뚜기 또한 빼놓을 수 없는 별미죠.
나주시 금성관과 매일시장 사이에 나주곰탕집이 여럿있는데 그중 유명한 집이 하얀집, 남평식당, 노안집 입니다. 원조가 하얀집이라고 하는데 이번에는 남평식당에 들렀습니다.